Jelang pernikahan tahun 2004, gw telah mengisyaratkan Amiang, kalau gw tidak bisa masak sama sekali, dan juga bukan tipe istri yang baik suka berada di dapur.
Pengalaman menunjukkan jagonya masak Indomie dan goreng telor saja 
Jadi, waktu itu gw sempat memberikan Amiang pada 2 pilihan, beli jadi makanan atawa kita catering saja.
Tapi, ternyata tidak satu pun dari pilihan diatas yang dipilihnya, sebaliknya gw ditantang untuk bisa memasak (secara mertua gw jago masak gitu lho)
Memasukki kehidupan baru, mulailah gw belajar memasak, itung-itung buat hati suami senang sedikit. Boleh donk 
Awalnya, sumpah deh, bingung banget, kudu mulai dari mana, mau masak apa, gimana caranya 
Kucluk-kucluk bolak balik majalah, koran, beli buku resep segala (gaya pisan euy) untuk menu hari ini.
Setelah dipelajari, kok cara pengolahannya beribet banget ya.
Mana gw asing banget lagi dengan bumbu-bumbunya, seperti lengkuas itu apa sih, daun salam macam apa, ini lagi, sereh 
Belon lagi, dengan aneka macam saus.
Akhirnya, gw putusin untuk numis sayur-sayuran saja deh 
Jadilah, tiada hari tanpa tumisan sayur, soalnya mang paling gampang sih 
Tinggal keprek bawang putih, tambahin air garam gula, oseng-oseng sebentar, JADI deh. Jadi, hancur maksudnya
Plus ikan, tempe, tahu bla..bla..yang serba digoreng.
Praktis bukan?
Minyak panas, tanpa bumbu, tanpa garam, mentah-mentah langsung dicemplungin saja. Sukses Gosong!
P : (Yang sedang makan malam sambil nonton TV)
M : Asin ya Yang?
P : Hm..hm.. (no comment)
M : Gimana rasanya Yang?
P : Hm..hm..(no comment)
M : Rasanya ngga enak ya Yang?
P : (Singkat, jelas, padat) IYA
M : Hahahaha…. 
Masih berani?
P : Yah...namanya juga masih dalam tahap belajar (spt biasa)
Hari-hari selanjutnya,
“Yang…mau kawin lagi ya? Gile..asin banget sayurnya?”
“Kok ngga ada rasanya sih, selain merica nih. Sampe panas nih tenggorokkan”
“Amis banget ” atau "Ini apaan sih sampai item begitu?"
Itulah sekelumit catatan masa lalu awal-awal mengenal dunia masak memasak sebagai koki dari istanaku.
Bener kata pepatah, practice makes perfect. Learning by doing. Banyak hal baru plus trik en trip yang gw temui selama petualangan ini.
Semakin banyak yg gw tau, semakin PD untuk mencoba variasi menu lainnya.
Akhirnya, rutinitas ini justru menjadi hobby.
Tiada hari tanpa mencoba aneka ragam masakan baru.
Setiap akhir pekan, gw juga berusaha menyempatkan menghadirkan menu-menu yang lain daripada hari biasanya.
Gw terus belajar untuk mengasah kemampuan ini untuk peningkatan rasa maupun penampilannya.
Mudah-mudahan saja 
To be continued .....
istri yg baek itu bukan yg bisa masak ama pekerjaan dapur.
